(Archives Blog VLR) Variations autour d'un gâteau d'anniversaire
Variations autour d'un gâteau d'anniversaire
Décidement, on l'a bien fêté, ce deuxième anniversaire de notre puce... Les gâteaux se sont succedés, en quelques jours...
D'abors il y a eu le pain d'épices envoyé par la Poste par Mamie Joelle...
Puis le lendemain, celui apporté par Mamie Nicole...
Plus tard, un gâteau au yaourt improvisé pour la venue de tonton Jean Marc...
J'ai mélangé :
1 yaourt
2 pots à yaourt de sucre roux
3 pots à yaourt de farine
1/2 pot d'huile
3 oeufs
1/2 sachet de levure (c'est tout ce qu'il me restait, mais la recette en donnait un entier)
1/2 cuillière à café de cannelle en poudre
Et j'ai coupé 3 brugnons en morceaux dedans...
Cuisson
à 180 ° pendant 20 minutes, qu'ils disaient... sauf que j'avais un plat
qui n'étais pas du tout adapté, et ça n'a pas cuit au fond, ça restait
liquide... Près d'une heure et demi, ça a mis pour cuire ! Et je l'ai
démoulé à l'arrache, c'était n'importe quoi, mais c'était quand même
bon...
Et enfin aujourd'hui, nous recevions Athy et Didier (voir aussi le blog d'athy)...
J'ai retenté le gâteau au yaourt en version améliorée... Il faut dire que j'avais une apprentie motivée et très concentrée, dont l'aide m'a été très précieuse...
Et
c'était plutôt réussi... J'ai juste ajouté des cerises (surgelées), et
enlevé la cannelle (Athy n'aime pas) par rapport à celui de l'autre
jour... J'ai remplacé le sucre roux par du sucre semoule, et j'ai mis 1
sachet entier de levure cette fois.... J'ai utilisé un plat en verre
pour la cuisson, c'est allé tout de suite mieux, curieusement... Et j'ai pas essayé de le démouler, surtout...
Fini les festivités, cette fois, jusqu'à l'année prochaine...
Commentaire sans titre
Avec du retard, je souhaite un heureux anniversaire à ta petite puce!
Pinaizee tu me fais saliver avec tous ces gateaux, il est 23h10 et je suis tenté d'en faire un...
Commentaire sans titre
et il est encore meilleur en vrai!
Ah...
ben j'étais loin ! (en même temps, ça faisait super foncé sur FB) (comment ça, je suis de mauvaise foi ?)
Tous ces gâteaux avaient l'air miam. Elle va y prendre goût la puce aux soufflages de bougie et cadeaux.
Et t'en as de la chance (si on peut dire) qu'elle t'aide à la popote. ^^
Athy a offert un truc bruyant, au moins ?
Commentaire sans titre
j'adore sa ptite mimine qd elle fait le gâteau du genre "moi je suis une grande je sais faire!"
Waouhhh !
Toutes ces bonnes choses et vraiment brillantes LES DEUX CUISINIÈRES...
Joëlle/Mamie (78.239.164.64) - 01:03 - 8.21.2010 - Editer - Supprimer